اين ميوه که از خانواده هلو محسوب مي شود، ميوه اي است کوچک و به رنگ نارنجي و زرد طلايي، با پوست و گوشت مخملي، نه بيش از حد آبدار اما بسيار لطيف و شيرين. قيسي ها منابعي سرشار از بتاکاروتن و فيبر هستند و اولين نشانه هاي تابستان را به ما اعلام مي کنند. اگرچه زردآلو خشک يا همان قيسي و کنسرو زردآلو در طول سال و هميشه در دسترس هستند، ولي زردآلو تازه را که حاوي منبعي غني از ويتامين C است فقط در طول سه ماه فصل تابستان مي توان در کشور يافت کرد.
همچون سایر میوه‌های خشک، قیسی نیز حاوی مواد مغذی بسیاری همچون فیبر رژیمی، ویتامینC، ویتامینA، بتا کاروتن، آهن، پتاسیم و... است. مصرف 3 عدد قیسی انرژی حدود 50 کالری را فراهم می‌آورد. میوه جات خشک شده ماندگاری طولانی مدت دارند و در تمام سال در دسترس می‌باشند. این امر باعث گشته تا مصرف میوه‌جات خشک در بین مردم عمومیت پیدا کند.